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食品安全

食品安全檢測標準 —— 食品添加劑(防腐劑、抗氧化劑、甜味劑)氣相色譜儀分析方案


產品簡介

上海輝世 GC-460 系列氣相色譜儀,適用于食品安全檢測領域,滿足國家及行業相關標準。該儀器可對食品中的 防腐劑(如對羥基苯甲酸酯類6種)抗氧化劑甜味劑等多類食品添加劑進行定性與定量分析。
采用高靈敏度檢測器和全電子流量控制技術,結合模塊化進樣系統與智能化工作站,確保分析結果準確、穩定、可重復,助力食品安全監管與質量控制。


檢測方法步驟

  1. 樣品準備

    • 對食品樣品進行適當的均質化處理

    • 采用液液萃取或固相萃取去除干擾物

  2. 進樣方式

    • 使用分流/不分流進樣或頂空進樣

  3. 分離條件

    • 配置極性或非極性色譜柱,根據目標化合物優化

  4. 檢測方式

    • FID(氫火焰離子化檢測器)用于甜味劑

    • ECD(電子捕獲檢測器)用于抗氧化劑

    • MS(質譜)聯用可提高定性能力

  5. 數據處理

    • 通過內標法或外標法實現精確定量

    • 自動生成檢測報告


性能特點

  • ? 高靈敏度檢測:適用于痕量食品添加劑分析

  • ?? 多檢測器支持:可同時配置 FID、ECD、FPD、MS

  • ?? 智能化工作站:支持數據云存儲與遠程監控

  • ?? 模塊化設計:可選自動進樣器、頂空進樣器

  • ?? 合規標準:符合《GB 2760-2014 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》等規范


技術參數

參數典型配置
檢測器類型FID / ECD / FPD / MS
靈敏度≤ 1×10?12 g/s(FID)
流量控制EPC 全電子流量控制
進樣系統手動 / 自動 / 頂空進樣可選
色譜柱極性/非極性多規格可選
工作站智能工作站 + 云端數據
電源AC 220V ±10%,50Hz
尺寸430mm × 500mm × 480mm
重量≈28kg

:以上參數為典型值,具體配置可能略有差異,請以官方最新技術文檔為準。


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